BrainMax Pure Zázvor BIO prášek, 100 g Zázvor latinsky známý jako Zingiber officinale, je kvetoucí rostlina, která je blízkým příbuzným kurkumy a kardamomu. Závor se používá po tisíce let a v historii jej najdeme ve starověkém činském tradičním léčitelství. Patří mezi takzvaná zahřívací koření, protože napomáhá správnému prokrvení.   Obsahuje pestrou škálu mnoha vitamínů a minerálů jako je to například draslík, hořčík, mangan a kromě toho obsahuje také  vitamín C a B6. Zázvor je plný antioxidantů, které pomáhají snižovat aktivitu volných radikálů a tím dokáží zvrátit poškození našich buněk. Lze jej použít při žaludečních nevolnostech, protože obsahuje sloučeninu gingerol. Jedná se o aktivní složku , která kromě zmírnění žaludečních potíží , také může pomoci při migréně. Zázvor má vysoký obsah vlákniny a ve střevech působí jako prebiotikum. Prebiotika zvyšují počet zdraví prospěšných bakterií ve střevě.   Více informací o zázvoru se dozvíte na BrainPedia. cz Přednosti BrainMax Pure Zázvor BIO prášku: 100% BIO a RAW kvalita bez aditiv. Hodí se do snídaňových misek, smoothie nebo domácí zmrzliny. Možnosti použití Zázvoru 1 čajovou lžičku přidejte do své oblíbené snídaňové misky nebo kaše. Můžete přidat do proteinového šejku nebo svého oblíbeného smoothie. S 1 lžičkou připravíte zázvorový čaj. Tip pro super antioxidační ranní koktejl Do sklenice s filtrovanou vodou vymačkejte celou limetku. Přidejte půl lžičky   mleté kurkumy ,  zázvoru , lžičku   glutaminu ,  aceroly , špetku   himalajské soli , trochu   černého pepře. Pokud zvládnete můžete přidat ještě půl lžičky   ceylonské skořice. Někomu může skořice vadit, proto jsem ji neuvedl hned v první větě.   A ještě pozor, musí to být ceylonská skořice. Nikoliv nepravá čínská skořice ze supermarketu.   Poté už koktejl jen vypijte. Tento koktejl má hned několik pozitivních benefitů na vaše zdraví: Vzhledem k tomu, že se skládá ze skoro samých antioxidantů. Příznivě působí proti oxidativnímu stresu. Dezinfikuje trávicí systém. Zajistí vám po celý den dobré trávení. A zároveň pozitivně působí proti syndromu propustného střeva (leaky gut). Díky zázvoru a ceylonské skořici zvýšíte inzulinovou citlivost (stabilně správná hladina cukru v krvi). Díky himalájské soli doplníte elektrolyty a hned ráno hydratujete buňky včetně nadledvinek. Díky limetce a acerole nastartujete produkci glutathionu (důležitý antioxidant, zabraňující buněčnému poškození). Produkce glutathionu prostřednictvím vysoké dávky vitamínu C z limetky a aceroly zajistí ochranu a detoxikaci jater. Populární recepty se zázvorem   Mrkvový dresing se zázvorem Složení: 2 velké mrkve 1 lžíce zázvoru 5 jarních cibulek - pouze bílá část 160 ml avokádového oleje 115 ml rýžového octa 2 lžíce kokosových aminos Špetka cukru Sůl Postup: Mrkve, cibulku a zázvor rozmixujte nahrubo. Přidejte olej, ocet, kokosové aminos, cukr, sůl a mixujte do hladka. Přelijte do uzavíratelné nádoby a skladujte v lednici po dobu jednoho týdne. Dresink je vhodný do salátů či těstovin.     Krémový špenát s kokosem a zázvorem Složení: 1 lžíce olivového oleje 1 malá červená cibule 3 stroužky česneku 1/4 lžičky zázvoru 250 g čerstvého baby špenátu 230 ml kokosového mléka 1/2 lžičky kajenského pepře 1/2 lžičky kari 1 lžička uzené papriky Sůl Postup: Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte nakrájenou cibuli. Přidejte česnek a zázvor. Do pánve postupně přidávejte špenát a nechte jej změknout. Přilijte kokosové mléko a nechte probublávat, dokud omáčka nezhoustne. Poté přidejte kajenský pepř, kari, papriku, sůl a promíchejte. Zázvorové hrachové lusky Složení: 1 lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku 1 lžička  zázvoru 400 g cisařských lusků 1 lžíce kokosových aminos 1 lžíce pražených sezamových semínek 1/2 sezamového oleje Postup: Na pánvi rozehřejte olej a přidejte česnek a zázvor. Do pánve přidejte hrachové lusky, kokosové aminos a smažte cca 5 minut dokud nebudou lusky nahnědlé a křupavé. Hotové lusky posypejte sezamovými semínky zakápněte sezamovým olejem a podávejte. Přednosti BrainMax Pure Zázvor Vitamínová bomba Zázvor je nabitý vitamíny a zdraví prospěšnými antioxidanty. Obsahuje také sloučeninu gingerol, která ulevuje od žaludečních potíží.   Zdroj minerálů Bohatý zdroj draslíku, hořčíku a manganu. Prášek plný živin Zázvor je po sklizni okamžitě šetrně usušen a tím nedochází ke ztrátě zdraví prospěšných živin. BIO certifikace CZ-BIO-001 Náš zázvor má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku! Složení: 100% BIO Zázvorový prášek (Zingiber officinale) Původ:  Indie Distributor:  Votamax s. r. o. , Hladnovská 83/93, Ostrava Skladování:  V suchu, v uzavřeném obalu. Hmotnost:  100 g.