BrainMax Pure Špaldové celozrnné těstoviny, penne, BIO, 250 g Špalda je pšenice stará více než 8000 let. A i když se pěstovala před mnoha staletími, jedná se o jeden z původních druhů pšenice. V historii zaznamenala mnohem méně zásahů v pěstování, než klasická pšenice. Oproti klasické pšenici, kde je zrno zbavené slupky a klíčků, jsou ve špaldové celozrnné mouce tyto části zrna zachovány. Výsledkem jsou lépe stravitelné těstoviny s vysokým obsahem minerálních látek,  vlákniny a menším množstvím lepku. Špaldové těstoviny jsou bohaté na vitamíny skupiny B, vitamíny A a E.  I když obsahují lepek, je ho méně a je snadněji stravitelný.  Pravděpodobně protože se jedná nešlechtěnou odrůdu jako je tomu u klasické pšenice. Špaldové těstoviny vynikají vysokým obsahem hořčíku, draslíku a vápníku. Těstoviny jsou vyrobeny pouze ze špaldové celozrnné mouky a vody a můžete je směle použít všude, kde obyčejné těstoviny. Mají oříškovou a lehce nasládlou chuť. Příprava: 100 g těstovin vložíme do 1 l mírně osolené vody a za občasného míchání vaříme na mírném ohni cca 9 minut. Odstavíme a necháme dojít pod pokličkou 2-5 minut. Hotové těstoviny scedíme. Přednosti BrainMax Pure špaldových penne těstovin: Nutričně bohaté. Lehce stravitelné. Jednoduchá příprava. 100% BIO, VEGAN. Země původu: Slovensko. Použití BrainMax Pure špaldových penne těstovin: Hodí se ke krémovým nebo rajčatovým omáčkám. Vhodné se spojením s mořskými plody nebo jednoduchým bazalkovým pestem. Můžete použít do zeleninových salátů, čímž zvýšíte obsah vlákniny. Inspirujte se receptem Penne s krevetami Zobrazit recept   Přednosti BrainMax Pure špaldových penne těstovin Vyšší obsah bílkovin Špaldové těstoviny obsahují lehce vyšší množství bílkovin než běžná pšenice.   Lépe stravitelné Špalda je vysokým obsahem vlákniny a nižším obsahem lepku lépe stravitelná než je tomu u klasické pšenice. BIO certifikace Těstoviny jsou v certifikované BIO kvalitě a při pěstování surovin nebyly použity žádné škodlivé látky.   BIO certifikace CZ-BIO-001 Naše těstovin mají BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku! Složení:  celozrnná mouka z pšenice špaldy BIO, voda.   Obsahují lepek. Distributor:  Votamax s. r. o. , Hladnovská 83/93, Ostrava Skladování:  Skladujte na suchém a chladném místě. Země původu:  Slovensko Hmotnost:  250 g Výživové údaje na 100g Energetická hodnota 1502 kJ / 355 kcal Tuky 1,93 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,27 g Sacharidy 69,68 g - z toho cukry 2 g Vláknina 6,99 g Bílkoviny 12,10 g Sůl 0,001 g.