BrainMax Pure Javorový sirup Grade A, tmavý, BIO, 500ml Javorový sirup je přírodní alternativa cukru. Javor si ve svých kmenech a kořenech před zimou ukládá škrob, který se následně mění na cukr. V   chladném podnebí Kanady přibývá cukru v míze koncem zimy a brzy na jaře. Javorový sirup obsahuje minerální látky a celou řadu zdraví prospěšných antioxidantů. Tmavý typ sirupu je označován jako A.  Tento typ má kromě tmavšího odstínu sirupu také  výraznější chuť. Je vyráběn ze stromů, které jsou dostatečně vyspělé a je tak zaručeno, že nedojde k poškození jejich vývoje. Javorový sirup obsahuje mnohem více antioxidantů než jakákoliv jiná alternativní sladidla. Z minerálních látek je bohatý především na zinek, draslík, vápník a mangan. Zinek je důležitý pro náš imunitní systém a hraje roli také v kvalitě naší pokožky a nehtů.  Mimo to je javorový sirup bohatý na mnoho zdraví prospěšných sloučenin jako je například quebekol. BrainMax Pure  Javorový sirup je produkt ekologického zemědělství a může sloužit jako komplexní sladidlo, ale také s ním můžete osladit wafle, palačink y nebo zmrzlinu.    Více informací o javorovém sirupu se dozvíte na BrainPedia. cz Přednosti BrainMax Javorového sirupu BIO: Kvalita třídy A – nejkvalitnější javorový sirup. Přírodní alternativa cukru a sladidel. Plná nezaměnitelná chuť a aroma. Bohatý na draslík, vápník, zinek a mangan. 100% BIO, VEGAN. Země původu: Kanada.   Populární recepty s javorovým sirupem   Tofu nugetky s dipem z javorového sirupu Složení: 1 balíček tofu 3 lžíce kokosových aminos 90 g strouhanky 2 lžičky sušené cibule 1 lžička sušeného česneku 1/2 lžičky sušeného tymiánu Olivový olej Na dip: 110 g dijonské hořčice, 60 ml javorového sirupu , 2 lžíce olivového oleje Postup: Tofu nakrájejte na malé trojúhelníčky. Do hlubokého talíře smíchejte strouhanku, cibuli, česnek a tymián. Do druhého talíře nalijte sojovou omáčku. Tofu namočte do sojové omáčky a obalte ve strouhance. Ve větší pánvi rozehřejte trochu olivového oleje. Tofu osmahněte ze všech stran dozlatova. Dip si připravte v menší misce smícháním všech ingrediencí.     Kokosovo-javorová káva Složení: 1 hrnek oblíbené kávy 2 lžíce javorového sirupu 2 lžíce kokosového mléka Postup: Javorový sirup smíchejte s kokosovým mlékem a zalijte kávu.   Růžičková kapusta se slaninou Složení: 450 g růžičkové kapusty 5 lžic olivového oleje 3 lžíce javorového sirupu 4 plátky slaniny 1/2 lžičky soli 1/4 lžičky pepře Postup: Troubu předehřejte na 200°C a připravte si plech s pečícím papírem. Růžičkovou kapustu očistěte a podélně rozkrojte. Přemístěte kapustu do mísy, zalijte olivovým olejem, javorovým sirupem a promíchejte. Přidejte na kostičky nakrájenou slaninu, sůl, pepř a znovu promíchejte. Pečte dokud nebude slanina křupavá a kapusta měkká (cca 40 minut).     Zdroj minerálů Vhodná alternativa cukru Zdroj 24 antioxidantů BIO certifikace CZ-BIO-001 Náš javorový sirup má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku! Složení: 100% organický javorový sirup. Původ: Kanada Distributor:  Votamax s. r. o. , Hladnovská 83/93, Ostrava Skladování:  V chladu a temnu. Hmotnost:  500 ml Výživové údaje na 100g Energetická hodnota 1130 kJ / 270 kcal Tuky 0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 67 g - z toho cukry 66 g Vláknina 0 g Bílkoviny 0 g Sůl 0 g.